·
Lidah orang Indonesia sangat familiar dengan Mie Ayam, terutama karena ini merupakan
salah satu makanan khas Indonesia. Dan tentunya Anda sendiri tidak akan bosan
untuk menikmati Mie Ayam.
·
Dengan berbahan Mie, tentunya Mie Ayam dapat menjadi pengganti
karbohidrat pengganti nasi, sehinnga menjadi alternative untuk santapan orang
Indonesia, baik makan siang maupun makan malam. Saya sendiri ketika hang-out
bertama rekan-rekan saya, warung Mie
Ayam adalah salah satu pilihan untuk tempat singgah. Dan tentunya Anda harus
memperhatikan kualitas produk Mie Ayam
yang Anda tawarkan.
Baiklah, berikut saya akan paparkan 10 Tips Sukses Berdagang Mie Ayam untuk Anda.
1.
Pertama dan utama adalah Anda harus menguasai
terlebih dahulu proses pengolahan Mie
Ayam itu sendiri. Sangat banyak sumber yang dapat Anda jadkan referensi
belajar Anda. Mulai dari mendatangi langsung pengusaha Mie Ayam yang terkenal enak di wilayah Anda, namun jika ini sulit,
Anda dapat mengikuti kursus yang ditawarkan di kota Anda (jika ada). Oke jika
kedua cara tersebut menemui jalan buntu, jangan kawatir, karena Anda masih
dapat mencari ilmunya di internet dan buku yang banyak sekali beredar
dipasaran. Selamat mencoba.
2.
Jika Anda telah mampu mengusai proses
produksinya, tentunya ini saatnya Anda untuk mulai mempersiapkan peralatan
produksi dan perlengkapan penjualan Anda.
3.
Jika Anda
memiliki dana yang berlebih, Anda tentunya dapat menyewa ruko atau kios untuk
berjualan. Namun jika memiliki dana yang terbatas, Anda dapat membeli atau
bahkan menyewa gerobak sebagai media berjualan Anda.
4.
Selanjutnya, jika Anda telah memutuskan untuk
berdagang keliling menggunakan gerobak, Anda harus mencari tempat yang ramai
untuk berjualan. Namun harus diketahui bahwa jika berjualan keliling menggunakan
gerobak, Anda harus memperhatikan lokasi yang tidak ada pedagang Mie Ayam lain. Karena biasanya untuk
pedagang keliling, masing-masing telah memiliki “daerah kekuasaan” yang
biasanya digunakan sebagai lokasi berjualan. Hal ini agar tidak terjadi hal-hal
yang tidak diinginkan.
5.
Anda harus selalu memberikan pelayanan terbaik Anda
kepada semua pelanggan Anda siapapun dia. Jika Anda bertemu pelanggan yang
cerewet, Anda harus tetap sabar dan ramah, karena ini menjadi factor penting
yangdisebut kepuasan pelanggan.
6.
Jual lah produk terbaik Anda. Jangan pernah
menurunkan kualitas produk Anda, karena pelanggan akan sangat peka terhadap
kualitas. Jangan samapi pelanggan Anda berpaling hati karena kualitas produk
ada menurun dari segi rasa dan mutu bahan.
7.
Jika Anda harus memperkerjakan karyawan,
perhatikan masalah SOP (Standar Operating Prosedure) atau satandar yang Anda terapkan
pada operasional produksi Anda. Anda harus menduplikat standar yang usaha Anda miliki
terhadap rasa maupun kualitas bahan, agar control kualitas produk terjaga.
8.
Untuk menekan harga produksi, namun tetap dengan
kualitas terbaik, disarankan agar Anda langsung membeli bahan baku dari produsen
langsung atau pasar tradisional yang terkenal ramah terhadap harga. Jika harus
membeli daging ayam, belilah langsung pada peternak.
9. Yang selanjutnya adalah masalah inovasi produk. Inovasi produk adalah cara lain bagi pengusaha dalam menarik pelanggan. Inovasi produk berarti Anda menambahkan nilai atau keunikan pada produk yang telah ada. Sebagai contoh, ada pengusaha Mie Ayam yang membuat mienya dari bahan sayuran, sehingga menjadi unik, dan memiliki nilai kesehatan yang lebih dibanding produk Mie Ayam lainnya. Atau ada pengusaha Mie Ayam yang unik dengan Mie Ayam Setannya yang memiliki level kepedasan beragam. Bagaimana dengan Anda? Apa inovasi yang akan lakukan pada produk Mie Ayam Anda? Selamat berkreasi.
10.
Jangan lupa melakukan pembukuan yang rapi dan teratur
pada usaha Anda. Karena ini sangat penting untuk mengetahui perjalanan keuangan
usaha Anda. Buatlah buku besar pemasukan dan pengeluaran sederhana bagi usaha Mie Ayam Anda. Tidak perlu yang
ribet-ribet, buatlah yang dapat Anda mengerti.
Demikianlah 10 Tips
Sukses Berdagang Mie Ayam yang dapat saya paparkan. Seoga dapat bermanfaat
bagi Anda yang ingin memulai usaha Mie
Ayam. Salam Sukses.
Bener,sangat membantu
ReplyDeletetolong dianalisa dong...kenapa mie ayam jadi g laku...kalo sebelumya laris?
ReplyDeletekabarnya jadi tekor gitu
jos
ReplyDeleteOke...makasih atas arahan dan motifasinya...
ReplyDelete